Pour satisfaire les différents besoins de ses clients, un chef ou un traiteur se doit de toujours donner son maximum dans la confection de ses plats. Aussi, Il est dans son devoir de proposer des options diverses pour se démarquer des autres et augmenter d’avantage sa clientèle. C’est le cas des chefs et des traiteurs à Lyon qui ne cessent de concocter dans leurs ateliers gourmands de nombreux plats pour donner entière satisfaction à son public. Pour cela, ils ont inventé les « plateaux repas Lyon ». Actuellement, ces plats sont de plus en plus prisés par les entreprises. Mais comment les choisir ? Quels sont les informations qui pourraient jouer sur nos choix ?
Un plateau repas Lyon : Qu’est ce que c’est ?
Avant de choisir son plateau repas Lyon, il est tout d’abord nécessaire de comprendre réellement ce que c’est. Il s’agit d’un plateau composé essentiellement de 3 menus : une entrée, un plat et un dessert. Cependant, ce qui le diffère des autres plateaux c’est le supplément de fromage qui accompagne ses plats. Et contrairement à la formule plateau assis, il offre un avantage de livraison.
Comment se déroule la livraison ?
Se faire livrer ses plats chez soi ou dans son bureau constitue toujours un réel bonheur, et c’est surtout très pratique ! Encore plus quand nous pouvons commander nos plats en ligne. En effet, grâce à la formule de livraison des plateaux repas Lyon, nous avons cette possibilité.
Avant tout, il faut savoir que la livraison des plateaux s’accompagne habituellement de couverts jetables, de gobelets, de serviettes en papier et de petits pains (les boissons ne sont pas incluses). Quoi que, cela dépend de la gamme de prix. Certains traiteurs donnent à leurs clients la possibilité de choisir eux-mêmes la composition de leur plateau mais sous –conditions : notamment le temps de la commande. En effet, des commandes de repas livrées sur plusieurs jours sont tout à fait possibles. Il vous suffit juste de passer votre commande et le tour est joué. Dans ce cas, les traiteurs peuvent planifier des repas et des menus sur mesure en fonction des demandes. Cela, pour vous permettre de bien choisir vos menus ainsi que les couverts qui accompagnent ces derniers.
En ce qui concerne les commandes de livraison, comme mentionner en haut, elle se fait en ligne, plus précisément par mail.
Des plateaux repas au nombre de 10 minimum
Il est important de savoir que les plateaux que vous allez commander doivent être au nombre de 10 minimum. Cela explique pourquoi les entreprises sont les plus concernées par l’offre.
Le choix des plateaux repas Lyon
Il est vrai que quand on parle de nourriture, les choix sont toujours nombreux et les plateaux repas Lyon ne manquent pas de nous le rappeler tous les jours : légumes, fruits, viande, crustacés, et autres encore, tout est à notre porté ! De Plus les plateaux repas sont faits 100% maison avec des produits frais de saison. De ce fait, les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction des saisons. Par exemple : le plateau repas de la quinzaine change tous les 15 jours mais propose à chaque fois une viande ou un poisson avec des petits légumes en guise de complément.
Il est également nécessaire de connaitre les spécialités des traiteurs comme l’indique cet article sur les plateaux repas Lyon afin de bénéficier d’un choix selon les goûts de chacun. D’ailleurs les chefs responsables des plateaux repas Lyon respectent et mettent en place des plats en fonction des régimes alimentaire des clients. Ils proposent des plats sans porcs et sans gluten. Et en ce qui concerne les clients qui font face à des allergies (arachide, œufs, fruits frais et autres) des plats spéciaux sont à leur disposition. Sans oublier les végétariens : un menu spécial sans viande ni poissons leur est particulièrement dédié.
